饭菜放时间久了就会产生亚硝酸是怎样产生的

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/11 03:09:20
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饭菜放时间久了就会产生亚硝酸是怎样产生的
这个过程比较复杂,饭菜中有一种大量存在的物质--铵盐,加热后长时间放置铵盐救会被氧化成亚硝酸盐