酸辣椒的主要化学成分是什么和碳酸氢钠能反应么
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/17 04:50:13
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辣椒果实含辣椒碱类成分,主要有辣椒碱（capsaicin),二氢辣椒碱（dihydrocapsaicin),去甲双氢辣椒碱（nordihydrocapsaicin)[1],高辣椒碱（homocapsaicin),高二氢辣椒...