小苏打是苏打粉吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/23 00:06:19
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小苏打是苏打粉吗?
小苏打粉不是苏打粉 苏打是Soda的音译,化学式为Na2CO3.它的名字颇多,学名叫碳酸钠,俗名除叫苏打外,又称纯碱或苏打粉. 小苏打(又称碳酸氢钠)为白色结晶粉末,能溶于水.是一种弱碱.