(在线等)糖溶液和盐溶液为什么可以去除水果和咸鱼中的水分?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/04 02:00:00
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(在线等)糖溶液和盐溶液为什么可以去除水果和咸鱼中的水分?
这个不是初中的内容呢,我可以简单和你说一说~!
首先初中学过细胞,知道细胞膜的功能吗?控制物质的进出.可以起到保护细胞的作用.细胞里的细胞质和液泡都是液体,是有一定浓度的.
如果将这个细胞放在清水中,因为细胞外的水比细胞内的细胞质液泡等液体浓度低,(记得水往低处流)细胞外的水就会渗透到细胞内,使得细胞吸水胀起来,吸过多还可以使得细胞胀破.比如生活中将米泡水、绿豆泡水等就是这个例子.
而你说的上面现象是相对应的例子,糖和盐溶液本身就具有一定的浓度,将水果和咸鱼置于其中,水果和咸鱼里的细胞浓度比糖和盐溶液浓度低,那么水果和咸鱼细胞里的水就会流出来了,你明白了吗?

含有对用的吸收液体,水果含有甲林,盐溶液有吸收作用,咸鱼含水较大,糖溶液吸收快,中间的因子Shehu&25%将水吸收,Shehu&25%代表含水分子的指数,Skok%表示盐容量,SP糖容量
这是高一的生物反映,估计你哈没有学到,我叔叔是老师,你可以这样子写,肯定是对的,老师还会表扬你聪明,学习到了高一的内容

注明:很多人都怀疑网络回答的真实性,但我的回答一定是正确的,...

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含有对用的吸收液体,水果含有甲林,盐溶液有吸收作用,咸鱼含水较大,糖溶液吸收快,中间的因子Shehu&25%将水吸收,Shehu&25%代表含水分子的指数,Skok%表示盐容量,SP糖容量
这是高一的生物反映,估计你哈没有学到,我叔叔是老师,你可以这样子写,肯定是对的,老师还会表扬你聪明,学习到了高一的内容

注明:很多人都怀疑网络回答的真实性,但我的回答一定是正确的,因为叔叔帮忙的,我要是骗你我就不会打这么多字

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因为当糖溶液和盐溶液的浓度高于水果或咸鱼的细胞液浓度时,会发生渗透现象,使水果等细胞里的水分渗透到糖或盐溶液中,从而导致水果细胞失水。
发生渗透的条件有两个:1,有半透膜;2,有浓度差。
谢谢

说多了可能不好理解,这么说吧,一堆干泥和一堆湿泥垒在一起会怎样

糖和盐的原理是非常复杂的氧化与氯代反应,说不清楚的,和理的解释只能是说二者和那些芳香烃发生了氧化或氯代反应,使之失去了腥味

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