鉴定还原糖为什么不能用酒精灯直接加热

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/15 03:29:57
鉴定还原糖为什么不能用酒精灯直接加热鉴定还原糖为什么不能用酒精灯直接加热鉴定还原糖为什么不能用酒精灯直接加热一般使用水浴加热,水浴加热使试管受热比较均匀.如果用酒精灯加热,受热不均匀,可能使试管局部温

鉴定还原糖为什么不能用酒精灯直接加热
鉴定还原糖为什么不能用酒精灯直接加热

鉴定还原糖为什么不能用酒精灯直接加热
一般使用水浴加热,水浴加热使试管受热比较均匀.如果用酒精灯加热,受热不均匀,可能使试管局部温度过高将糖氧化.