什么钢做刀刃最好?

什么钢做刀刃最好? 菜刀的刀刃用什么样的钢好啊?我想做一把菜刀,不知道刀刃用什么样的刚好啊. 锰钢、铬钢、高碳钢做刀刃用那个最好?说明各自的优劣、特点 菜刀的刀刃都做地很薄,这是为了什么 用在刀刃上的钢最好的是什么钢,硬度能到多少HRC, 不锈钢做的刀刃和中碳钢做的刀刃哪个好? 玻璃刀刃头是用什么制作的 好钢用在刀刃上说明什么 这种刀的刀刃形状叫什么 车刀主切屑刃,磨虚是是指没磨出刀刃?还是什么刀刃太锋利? cos用的钢武士刀是什么结构的?谁能告诉小弟,cos用的钢制武士刀的刀刃和刀柄是用什么方式固定的?好像还有一种钢刀的刀刃和刀柄是用强力胶粘住的. 卷笔刀刀刃和铅笔之间属于什么摩擦力 刀刃上方钻一排孔有什么用 车刀刀刃宽度对车削有什么影响 刀刃末端的“凸起”或“小孔”有什么作用呢? 怎么才能把刀刃磨好,用什么工具呢? 剪刀刀刃上的锯齿有什么用 “把钢使在刀刃上”的含义