一道菜的做法和步骤简单一点!

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/01 08:57:11
一道菜的做法和步骤简单一点!一道菜的做法和步骤简单一点!一道菜的做法和步骤简单一点!材料：鱼、姜末、葱末、蒜末备少许,醋、白糖、酱油、湿淀粉、精盐适量清汤3OO克,花生油2OOO克.1.将鱼剞刀,用精

一道菜的做法和步骤简单一点!
一道菜的做法和步骤
简单一点!

一道菜的做法和步骤简单一点!
材料：鱼、姜末、葱末、蒜末备少许,醋、白糖、酱油、湿淀粉、精盐适量 清汤3OO克,花生油2OOO克.
1.将鱼剞刀,用精盐稍腌,并涂上淀粉糊；
2.炒锅倒油,共炸8分钟,将鱼身炸呈弓形,至鱼身全部呈金黄色时,取出放入盘内；
3.炒锅留油少许,放入配料,烧浓后勾芡,淋油出锅浇在鱼身上即可.

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