复合磷酸盐能用于蛋制品吗?它是属于哪类添加剂?如果的话,因为我在国标上找不到证明?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/14 14:16:16
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复合磷酸盐能用于蛋制品吗?它是属于哪类添加剂?
如果的话,因为我在国标上找不到证明?

复合磷酸盐能用于蛋制品吗?它是属于哪类添加剂?如果的话,因为我在国标上找不到证明?
能,保水、乳化