酸奶冷藏之后上面会有一层水是怎么了

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/04/29 15:48:49
酸奶冷藏之后上面会有一层水是怎么了酸奶冷藏之后上面会有一层水是怎么了酸奶冷藏之后上面会有一层水是怎么了原料:纯牛奶……………………………………1000ml核仁格酸奶发酵剂…………………………………1g

酸奶冷藏之后上面会有一层水是怎么了
酸奶冷藏之后上面会有一层水是怎么了

酸奶冷藏之后上面会有一层水是怎么了
原料:纯牛奶……………………………………1000ml
核仁格酸奶发酵剂…………………………………1g(1小袋)
工具:酸奶机
做法:1.将酸奶机内胆加开水泡1分钟消毒.
2.将纯牛奶1000ml(蒙牛、伊利等)倒入酸奶机内胆容器中.
3.加入核仁格酸奶菌粉1g,充分搅拌均匀.
4.酸奶机插上电源,工作6-8小时,见酸奶呈凝固状即可.
5.做好后可以放置冰箱冷藏24小时,风味更好,可以根据个人喜欢加入果酱、糖等调料.
注意事项:1.核仁格菌粉需冷冻保藏,做之前先放置室温下15分钟.
2.发酵过程中尽量不要频繁打开搅动.
3.酸奶机内胆容器用开水消毒,不要用化学药剂消毒
4.有抗奶(含有抗生素)不适合作制作酸奶的原料.
5.成功的酸奶呈半凝固状,表面洁白光滑,没有乳清(淡黄色透明液体)析出,闻之有奶香味,如不怕胖又喜欢甜食,可在吃前加砂糖.
6.自制酸奶保质期为2~3天.

酸奶冷藏之后上面会有一层水是怎么了 自制酸奶时上面有一层水是咋回事 用酸奶机做酸奶,怎么做好的酸奶上面浮着一层水,而且酸奶呈絮状,不够细腻,这是怎么回事啊? 自制酸奶温度高了会怎样?昨晚做的酸奶,今早上起来一看温度高了,我尝了一下,口感没有那么滑,上面还有一层很酸的水,那么这样的酸奶还可以喝吗?与那种制作好的有什么区别?麻烦给一点专 为什么水烧开后上面有一层漂浮物我用的是城市自来水,每次水烧开后上面都有一层漂浮物,以为是暖瓶或水壶有问题,都换过之后还是有,听说那东西喝进肚子后时间长了会得结石啊,请问有什 为什么热的牛奶和豆浆冷了之后上面有一层膜?听说这很有营养,是真的吗它是怎么形成的呢? 自制的酸奶放在冰箱里一天有水怎么回事酸奶机自制的,放在冰箱里一天,晚上拿出来的时候搅拌过的酸奶部分上面有一层水,这是怎么回事?酸奶没变质 酸奶 怎么有水 冰箱冷冻室不能速冻怎么回事?冷藏上面有一层薄薄的冰是正常的.但冷冻室:冰棍放里面全变软了,不能结冰了.制冷的管子上有结冰,可为什么水放进去就不结冰呢?冰棍会化掉. 如果书被水弄湿了,有没有办法让它干了之后不变皱rt放冰箱是冷冻还是冷藏啦. 自来水烧开了之后上面有一层白色悬浮物是什么东西? 我的uv镜用了相机店送的清洁液清洗之后,有了一层会反光的东西,如何清除?我的uv镜是肯高多层镀膜的,用了清洁液后,上面有一层类似于水渍的反光物质,怎么擦都擦不掉,我很怕已经擦掉了镀 城市自来水消毒用什么为什么取用水时上面有一层白色物质,过会就澄清了 莫斯利安酸奶为什么不用冷藏 一家超市的货架放有大 中 小三种酸奶 小盒酸奶重100克 1个大盒的重量是3个中盒的重量 货架上摆了三层酸奶每层酸奶重量相等 第一层有5个小盒3个中盒 第二层有3个小盒1个中盒2个大盒 这个 酸奶和酸奶饮料怎么区分听朋友说喝酸奶好,上次到超市买了一盒蒙牛的红枣酸牛奶,一盒有八小瓶,每瓶100克,保质期是21天,请问该酸奶是正宗酸奶还是酸奶饮料了? 吃了酸奶菌种会有什么问题? 饮料冰冻之后再冷藏味道淡了.能喝吗、