为什么牛油硬度大于猪油牛油的饱和度为什么高于猪油？

为什么牛油硬度大于猪油牛油的饱和度为什么高于猪油？ 羊油,牛油,猪油熬好后,为什么会凝固 牛油为什么比猪油更易凝固? 猪油和牛油的区别? 米线炒料为什么用牛油?用猪油可以吗? 米线炒料为什么用牛油?用猪油可以吗?师傅教我做米线炒料得用牛油,为什么不能用猪油呢 动物脂肪为什么例如猪油羊油牛油遇热可融化,而肥肉不容化? 羊油.猪油或牛油放在碗里呆一会他们固定了右面中间为什么会凹下去? 羊油牛油或猪油熬好放在碗里过一会凝固了为什么油面中间会凹下去 米线里放猪油还是牛油 牛油、猪油、华牛油、华猪油是什么意思?熟菜油是什么油? 牛油和猪油味道像吗做蛋糕放猪油可以吗. 从动物身上取得的油脂,如牛油、猪油、鲸油等是什么词语?3个字 碳水化合物量最多的是?A 牛油.B猪油.C牛奶D雪糕 快 请问酯类的定义是什么?为什么硝化甘油、牛油都是酯类? 牛油在水中搅拌一下为什么从液体变成固体 牛油的作用 成分是什么? 牛油可以做成蜡烛,猪油可以做成肥皂,