蔗糖和乳糖水解的产物是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/12 22:33:49
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蔗糖水解得到 1分子葡萄糖和1分子果糖
乳糖水解得到1分子葡萄糖和1分子半乳糖

葡萄糖

蔗糖水解得到 1分子葡萄糖和1分子果糖;
乳糖水解得到1分子葡萄糖和1分子半乳糖。
它们都是二糖,所以会水解。