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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/18 07:48:21
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营养学的名词解释.
名词解释
1、营养
2、正氮平衡
3、常量元素
4、膳食结构
5、血糖生成指数
6、营养素
7、负氮平衡
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9、单纯性饥饿
10、治疗膳食
11、抗生酮作用
12、限制氨基酸
13、无机盐
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15、试验膳食
16、必需氨基酸
17、蛋白质互补作用
18、混溶钙池
19、体质指数(BMI)
20、要素膳
21、必需脂肪酸
22、氨基酸模式
23、功能性铁
24、食物交换份
25、肥胖症
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血糖生成指数是指食用含糖量50g的食物和相当量的标准食物(葡萄糖或白面包)后,体内血糖水平的应答比值的百分比.血糖指数=进食某种食物两小时内血糖反应曲线下的增值面积/进食相等分量的标准食物两小时内血糖反应曲线下的增值面积)×100%
生物营养学 IP腹腔注射 Initial Point起点 Ice point 冰点 Identification of Position位置辨识
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