蛋白酶使酶活性降低的本质原因

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/10 17:36:29
蛋白酶使酶活性降低的本质原因蛋白酶使酶活性降低的本质原因蛋白酶使酶活性降低的本质原因绝大多数酶的化学本质是蛋白质,可被蛋白酶分解.蛋白酶分解蛋白质使之分为多肽和氨基酸分子结构必然改变破坏了酶的肽键,进

蛋白酶使酶活性降低的本质原因
蛋白酶使酶活性降低的本质原因

蛋白酶使酶活性降低的本质原因
绝大多数酶的化学本质是蛋白质,可被蛋白酶分解.

蛋白酶分解蛋白质 使之分为多肽和氨基酸 分子结构必然改变

破坏了酶的肽键,进而破坏了酶的空间结构,导致活性降低