现挤的牛奶煮后能杀死细菌吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/25 11:03:28
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现挤的牛奶煮后能杀死细菌吗
现挤的牛奶煮后能杀死细菌吗
是的.
用大火煮,牛奶沸腾后离火.落滚后再加热,如此反复3至4次.用这种办法煮牛奶可以使牛奶中的营养成份不流失,用小火煮牛奶,会破坏牛奶中维生素等营养成份.
可以，不过要煮沸才好
可以，但好像会失去一些营养价值
牛奶只能加热到80度