乙酸铜的杀菌机理是什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/29 16:14:41
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一方面是铜离子使细菌蛋白变性,另一方面是醋酸根离子改变细菌的生存pH.

重金属可使蛋白质凝固!(变性)