淀粉遇碘变蓝,但不能用碘化钾溶液检验淀粉的存在,为什么呢?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/05/02 09:32:13

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淀粉遇碘变蓝,但不能用碘化钾溶液检验淀粉的存在,为什么呢?

淀粉遇碘变蓝,但不能用碘化钾溶液检验淀粉的存在,为什么呢?
碘化钾中的碘显的是-1价的碘离子,很稳定,而碘单质相对化学性质较活跃遇淀粉易变蓝

碘单质可以变蓝，碘离子不可以

碘化钾溶液中不含碘单质，淀粉遇碘单质变蓝

不仅仅只有淀粉可以遇碘变蓝

淀粉只与单质碘结合生成一种蓝色物质
但不与碘离子（碘化钾）发生这样的反应

碘化钾含碘离子
淀粉遇碘单质变蓝，遇碘离子不变蓝

使淀粉变蓝的是I2碘单质
碘化钾所含有的是I-碘离子，两者不同

淀粉遇单质碘变蓝，而碘化钾中碘是以离子形式存在的

碘化钾是离子化合物，其中的碘是以离子形式存在．而淀粉遇碘变蓝是指的单质碘

淀粉遇碘单质变蓝，碘化钾是化合物

凡事都是结构决定性质。
淀粉遇碘变蓝，是因为碘分子能钻入淀粉螺旋结构当中的空隙，形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光，从而使淀粉变为深蓝色。而碘化钾是不能的。真专业啊，但为什么淀粉不能与碘离子反应变蓝呢？...

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凡事都是结构决定性质。
淀粉遇碘变蓝，是因为碘分子能钻入淀粉螺旋结构当中的空隙，形成络合物。这种络合物能比较均匀地吸收除蓝光以外的其它可见光，从而使淀粉变为深蓝色。而碘化钾是不能的。

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区分碘单质和碘离子的不同，上面几位仁兄的回答已经很详细

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