馒头发面温度 ；及制作温度

馒头发面温度 ；及制作温度 发面馒头多少温度 冬天做馒头如何控制发面的时间和温度? 夏天面团发酵时间短,冬天面团发酵时间长,这是为什么呢?小兵在制作馒头时发现,夏天面团发酵时间短,冬天面团发酵时间长,这是为什么呢?小兵猜想发面时间可能与温度有关.于是他设计一个 怎样发面蒸馒头 怎样发面,做馒头 怎么发面做馒头 简述陶器的制作过程及烧成温度 温度在20度 用安琪酵母发面 需要多久 烤箱烤馒头多少温度正好 发面馒头如何用碱 做馒头发面为什么要加碱 为什么用同样量的不同厂家的面粉蒸馒头,需要放碱的量不同呢?发面时的温度和用的时间是一样的. 急求用51单片机和热敏电阻制作温度控制器的C程序及电路图 用老面发面和酵母发面哪个做的馒头好吃 为什么面团发酵很好,可蒸出来的馒头很硬?我是用白糖和酵母兑温水来和面的,发面温度也在30度左右,发出来的面团很软,可蒸出来的馒头很硬.没有松软的感觉.这是为什么呢?谁能教教我啊.面 蒸馒头,怎么发面,放苏打粉 请问苏打粉可以发面做馒头吗?