在中国历史上牛作为家畜何时出现?与之相关的农业耕作方式有那些?出现于何时?对当时农业发展有什么影响?国外哪些国家文化与之有关?

在中国历史上牛作为家畜何时出现?与之相关的农业耕作方式有那些?出现于何时?对当时农业发展有什么影响?国外哪些国家文化与之有关?
在中国历史上牛作为家畜何时出现?与之相关的农业耕作方式有那些?出现于何时?对当时农业发展有什么影响?国外哪些国家文化与之有关?

在中国历史上牛作为家畜何时出现?与之相关的农业耕作方式有那些?出现于何时?对当时农业发展有什么影响?国外哪些国家文化与之有关?
（1）1.我们在出土文物的考察中发现我国我国养牛的历史是在新石器时代早期.在山东大汶口遗址和兖州王国遗址中,都发现作为家畜的黄牛和水牛骨骼.在浙江河姆渡遗址曾出土水牛头骨16个.
2.殷商时期,养牛的规模已相当可观.那时人们养牛主要作为食用和祭祀品.在建造屋宇时,古人奠基要埋牛头；占卜时,要用大量的牛肩胛骨.相传,殷代人王亥发明牛车,后人祭祀他时一次用牛多达四十头.商代甲骨文中记载,商王有一次祭祀用牛达400头.在距今3000多年前的殷墟妇好墓中,曾出土4件玉牛,其中的墨绿玉雕卧牛高5.8厘米,长11厘米,以新疆墨玉河中的籽玉雕成.它的造型别具一格,张口翘鼻,屈肢重尾,似在扭头张望.这一独特造型是因料雕琢而成,真可谓巧思佳构.在墓中同时出土的还有两件石牛.此外,我国还出土了殷商时代著名的青铜牛鼎,司辛石牛,造型艺术也非常美观别致
（2）1.与之相关的农业耕作方式有：用牛犁耕、二牛抬杠式的牛耕方式、一牛挽犁牛耕法
（3）出现及影响：1..春秋战国时期,人们开始用牛犁耕并逐渐推广.耕犁的出现,使耕作效率大大提高.牛耕的使用,是我国农业技术史上农用动力的一次革命.
2.汉朝时期,农具得到改进,牛耕广泛推广.在政府的提倡下,二牛抬杠式的牛耕方式到东汉时已推广到珠江流域.操作更为灵活方便的一牛挽犁牛耕法,也开始出现.
3.魏晋南北朝时期,西北嘉峪关都已采用二牛一人或一牛一人的耕作方式.深耕细作、积粪肥田,后来还传播到南方.
(4)两汉时期,中越之间的经济文化联系日益密切.越南的象牙、犀牛、珍珠等不断输往中国.中国的铁犁牛耕技术、水利工程技术也在越南推广.

应该是春秋战国时期
准确的说是战国时期，开始普遍使用铁犁牛耕
对农业的影响嘛，那当然就是促进生产力的发展啦。。而生产力的发展又促使我国从土地国有制向封建土地所有制转变。。

1.春秋战国时期 人们开始用牛犁耕并逐渐推广
2.耕犁的出现 使耕作效率大大提高
牛耕的运用 是我国农业技术史上农用动力的一次革命
3.两汉时期，中国的铁犁牛耕技术向越南推广
4.魏晋南北朝时期。西北嘉峪关都已采用二牛一人或一牛一人的耕作方式。...

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1.春秋战国时期 人们开始用牛犁耕并逐渐推广
2.耕犁的出现 使耕作效率大大提高
牛耕的运用 是我国农业技术史上农用动力的一次革命
3.两汉时期，中国的铁犁牛耕技术向越南推广
4.魏晋南北朝时期。西北嘉峪关都已采用二牛一人或一牛一人的耕作方式。

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至少在涿鹿之野我国的先人就已开始训养牛了

春秋战国不过是刚懂得使用牛力，应该细细研究下

我们在出土文物的考察中发现我国我国养牛的历史是在新石器时代早期。在山东大汶口遗址和兖州王国遗址中，都发现作为家畜的黄牛和水牛骨骼。在浙江河姆渡遗址曾出土水牛头骨16个。殷商时期，养牛的规模已相当可观。那时人们养牛主要作为食用和祭祀品。在建造屋宇时，古人奠基要埋牛头；占卜时，要用大量的牛肩胛骨。相传，殷代人王亥发明牛车，后人祭祀他时一次用牛多达四十头。商代甲骨文中记载，商王有一次祭祀用牛达400头。...

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我们在出土文物的考察中发现我国我国养牛的历史是在新石器时代早期。在山东大汶口遗址和兖州王国遗址中，都发现作为家畜的黄牛和水牛骨骼。在浙江河姆渡遗址曾出土水牛头骨16个。殷商时期，养牛的规模已相当可观。那时人们养牛主要作为食用和祭祀品。在建造屋宇时，古人奠基要埋牛头；占卜时，要用大量的牛肩胛骨。相传，殷代人王亥发明牛车，后人祭祀他时一次用牛多达四十头。商代甲骨文中记载，商王有一次祭祀用牛达400头。在距今3000多年前的殷墟妇好墓中，曾出土4件玉牛，其中的墨绿玉雕卧牛高5.8厘米，长11厘米，以新疆墨玉河中的籽玉雕成。它的造型别具一格，张口翘鼻，屈肢重尾，似在扭头张望。这一独特造型是因料雕琢而成，真可谓巧思佳构。在墓中同时出土的还有两件石牛。此外，我国还出土了殷商时代著名的青铜牛鼎，司辛石牛，造型艺术也非常美观别致。
我国牛耕起源有好多的传说：还有所谓“神农说”、“夏商说”、“西周说”、“春秋说”、“西汉说”等等。但目前在史书中的记载，学术界一般都主张“春秋说”。考古学家在殷墟出土的甲骨文字中发现有“犁”字，字型好似牛拉犁翻土之形。与牛耕相关的还有一些字，比如“畴”字，其甲骨文的写法之状有如耕地的犁沟，而其间的D字型又恰似耕牛踏在犁沟中的蹄状。
牛耕始于春秋时代，还可据《史记·仲尼弟子传》记载，孔子弟子“冉耕字伯牛”，“司马耕字子牛”；《论语·颜渊》：“司马牛问仁”。晋国还有位力士，名叫牛子耕，以牛作为名耕的表字，反映了犁耕与牛的关系。由此亦可看出，当时牛耕的发明与铁农具的出现是密切相关的。从考古发掘和文献记载来看，我国在春秋中期已有了铁农具，铁犁的使用对提高耕作效率和耕作质量起了重大作用，但使用铁犁所需动力也较大，人力难以适应需要，因此迫切要求解决拉犁的动力问题，于是畜力就作为一种牵拉动力应用到耕作中来了，而当时牛是拉犁的主要畜力，所以人们开始使用牛耕。

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春秋战国之前！土豆是清代才传进来的

我怎么觉得看那些岩画，原始社会中国人应该就已经驯化牛了，不过那会还没用到耕作，主要用来食用，商朝时已经记载用牛来拉车代步。看看自然界现在那些野牛，就能感觉到驯化的难度，没个上千年不可能乖乖听话拉车，所以中国驯化牛只能在这之前的原始社会，具体什么时候还得靠考古发现...

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我怎么觉得看那些岩画，原始社会中国人应该就已经驯化牛了，不过那会还没用到耕作，主要用来食用，商朝时已经记载用牛来拉车代步。看看自然界现在那些野牛，就能感觉到驯化的难度，没个上千年不可能乖乖听话拉车，所以中国驯化牛只能在这之前的原始社会，具体什么时候还得靠考古发现

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春秋战国时期 人们开始用牛犁耕并逐渐推广
2.耕犁的出现 使耕作效率大大提高
牛耕的运用 是我国农业技术史上农用动力的一次革命
3.两汉时期，中国的铁犁牛耕技术向越南推广
4.魏晋南北朝时期。西北嘉峪关都已采用我们在出土文物的考察中发现我国我国养牛的历史是在新石器时代早期。在山东大汶口遗址和兖州王国遗址中，都发现作为家畜的黄牛和水牛骨骼。在浙江河姆渡遗址曾出...

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春秋战国时期 人们开始用牛犁耕并逐渐推广
2.耕犁的出现 使耕作效率大大提高
牛耕的运用 是我国农业技术史上农用动力的一次革命
3.两汉时期，中国的铁犁牛耕技术向越南推广
4.魏晋南北朝时期。西北嘉峪关都已采用我们在出土文物的考察中发现我国我国养牛的历史是在新石器时代早期。在山东大汶口遗址和兖州王国遗址中，都发现作为家畜的黄牛和水牛骨骼。在浙江河姆渡遗址曾出土水牛头骨16个。殷商时期，养牛的规模已相当可观。那时人们养牛主要作为食用和祭祀品。在建造屋宇时，古人奠基要埋牛头；占卜时，要用大量的牛肩胛骨。相传，殷代人王亥发明牛车，后人祭祀他时一次用牛多达四十头。商代甲骨文中记载，商王有一次祭祀用牛达400头。在距今3000多年前的殷墟妇好墓中，曾出土4件玉牛，其中的墨绿玉雕卧牛高5.8厘米，长11厘米，以新疆墨玉河中的籽玉雕成。它的造型别具一格，张口翘鼻，屈肢重尾，似在扭头张望。这一独特造型是因料雕琢而成，真可谓巧思佳构。在墓中同时出土的还有两件石牛。此外，我国还出土了殷商时代著名的青铜牛鼎，司辛石牛，造型艺术也非常美观别致。
我国牛耕起源有好多的传说：还有所谓“神农说”、“夏商说”、“西周说”、“春秋说”、“西汉说”等等。但目前在史书中的记载，学术界一般都主张“春秋说”。考古学家在殷墟出土的甲骨文字中发现有“犁”字，字型好似牛拉犁翻土之形。与牛耕相关的还有一些字，比如“畴”字，其甲骨文的写法之状有如耕地的犁沟，而其间的D字型又恰似耕牛踏在犁沟中的蹄状。
牛耕始于春秋时代，还可据《史记·仲尼弟子传》记载，孔子弟子“冉耕字伯牛”，“司马耕字子牛”；《论语·颜渊》：“司马牛问仁”。晋国还有位力士，名叫牛子耕，以牛作为名耕的表字，反映了犁耕与牛的关系。由此亦可看出，当时牛耕的发明与铁农具的出现是密切相关的。从考古发掘和文献记载来看，我国在春秋中期已有了铁农具，铁犁的使用对提高耕作效率和耕作质量起了重大作用，但使用铁犁所需动力也较大，人力难以适应需要，因此迫切要求解决拉犁的动力问题，于是畜力就作为一种牵拉动力应用到耕作中来了，而当时牛是拉犁的主要畜力，所以人们开始使用牛耕。 二牛一人或一牛一人的耕作方式。

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新时代时期就有了吧

河姆渡聚落

春秋

战国时期

在原始社会牛就成为家畜了，但在春秋时期才出现了牛耕，当时还出现了铁犁，农业就进入铁犁牛耕的时代，这是一次生产力的变革，所以开垦的荒地就多了，井田制就瓦解了，然后就向封建社会过渡

春秋时期，那时开始有牛耕.