花生里面含有什么营养物质?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/21 04:13:49
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花生里面含有什么营养物质?
现代营养学家研究发现,花生油、花生及其制品,富含维生素E、A、B1、B2、叶酸以及大量的锌、钙、磷、铁等微量元素,人体需要的42种营养素,花生中就含有37种