酶活力单位U和SKBU的区别请帮忙解释下SKBU的定义谢谢下面的回答 不过似乎不够详细是否详细的活力定义方法:U和SKBU

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/04/30 14:22:41
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酶活力单位U和SKBU的区别
请帮忙解释下SKBU的定义
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是否详细的活力定义方法:U和SKBU

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α—淀粉酶的一个酶活力单位SKBU是指特定的分析条件下,每小时可液化1.0克限定的糊精底物.
U:在特定条件下,1分钟内转化1微摩尔底物所需的酶量为一个活力单位(U).温度规定为25度,其他条件取反应的最适条件.这是国际单位,你可以自己定义一个方便的单位,给出换算关系就行.

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