做蛋糕时发酵粉能不能用食用纯碱代替做蛋糕发酵粉能不能用食用纯碱代替

做蛋糕时发酵粉能不能用食用纯碱代替做蛋糕发酵粉能不能用食用纯碱代替 为什么不能用纯碱代替小苏打做食品发酵粉呢? 怎样用发酵粉做蛋糕? 做蛋糕时需不需要用到发酵粉? 蛋糕中的苏打粉能用食用碱或发酵粉代替吗?我想作蛋糕,可没有苏打粉.能用碱或发酵粉代替吗? 做蛋糕泡打粉能用什么代替买到了低筋面粉 结果找不到泡打粉,好像看到有自发粉,可以代替吗做馒头的发酵粉是泡打粉吗?如果不是,能代替泡打粉吗? 做蛋糕必须用发酵粉吗? 做蛋糕要加发酵粉吗 做蛋糕为什么不能用酵母菌 食用纯碱可以代替发酵粉吗 做蛋糕放酵母粉好还是放发酵粉好? 自己做蛋糕,怎么做都发不起来,我放发酵粉了. 做蛋糕怎么发酵面粉 没有发酵粉如题 做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗? 纯碱能做蛋糕吗.我不懂,我到超市买泡打粉,服务员说纯碱就是苏打粉也一样能做蛋糕,行吗.泡打粉是怎么叫的,就是叫泡打粉吗 小麦粉能做蛋糕吗 蛋白能做什么蛋糕 做蛋糕不发怎么回事