斐林试剂测什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/25 05:47:46
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斐林试剂检测可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)

还原糖

斐林试剂检测可溶性的还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖) ,还原糖与菲林试剂混合后沸水浴2min,出现砖红色沉淀。