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植物的药用价值植物的药用价值
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医学上用于防病、治病的植物.其植株的全部或一部分供药用或作为制药工业的原料.广义而言,可包括用作营养剂、某些嗜好品、调味品、色素添加剂,及农药和兽医用药的植物资源.　　药用植物种类繁多,其药用部分各不相同,全部入药的,如：益母草、夏枯草等；部分入药的,如：人参、曼陀罗、射干、桔梗、满山红等；需提炼后入药的,如：金鸡纳霜等.　　在中国古代,《神农本草经》把药物按效用分为上、中、下三品.《神农本草经集注》中除沿用三品分类外,又创造了按药物属性分为草木部、果部、菜部、米谷部的方法.《本草纲目》中采用了自然属性分类法,将所收药物分为16纲60类,并以生理生态条件为依据,将草类药分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、石草、苔类等.这是中国古代最完备的分类系统.　　医学上一般按药物性能和药理作用分类,中医学常按药物性能分为解表药、清热药、祛风湿药、理气药、补虚药等类别；现代医学常按药理作用分为镇静药、镇痛药、强心药、抗癌药等.药用植物学按植物系统分类,则可反映药用植物的亲缘关系,以利形态解剖和成分等方面的研究.中药鉴定学、药用植物栽培学常按药用部分分类,分为根、根茎、皮、叶、花、果实、种子、全草等类,便于药材特征的鉴别和掌握其栽培特点.　　植物的化学成分较复杂,有些成分是植物所共有的,如纤维素、蛋白质、油脂、淀粉、糖类、色素等；有些成分仅是某些植物所特有的,如生物碱类、甙类、挥发油、有机酸、鞣质等.　　各类化学成分均具有一定的特性,一般可由药材的外观、色、嗅、味等作为初步检查判断的手段之一.如药材样品折断后,断面不油点或挤压后有油迹者,多含油脂或挥发油；有粉层的多含淀粉、糖类；嗅之有特殊气味者,大多含有挥发油、香豆精、内酯；有甜奈者多含糖类；味若者大多含生物碱、甙类、苦味质；味酸者含有有机酸；味涩者多含有鞣质等等.　　以杜仲为例：　　杜仲,别名丝棉树、丝棉皮、玉丝皮.杜仲在植物学分类学上独树一帜,仅有一科、一属、一种.杜仲为我国特有,被列为国家第二类保护植物.　　杜仲是一种价格昂贵的中药材,具有补肝肾、强筋骨、安保胎、活血通络、降血压等功效.杜仲树一年种植,多年受益.根据研究发现,杜仲叶除具有杜仲皮的同药效外,还能提炼出杜仲胶,是各种电器和海底电缆的优质绝缘材料,还可用于整容接骨、补牙等,炼胶后的残渣可制鞋跟.以杜仲叶为原料,可生产出饮料——杜仲晶和杜仲茶.日本国家应用杜仲 　　叶到饲料中养鱼、养鸡,使其肉质及其蛋白有明显改变.除去药用杜仲皮后的杜仲树枝干可做成食用木筷、牙签等保健餐具,长期使用能使人延年益寿.杜仲籽含油量为27,是理想的保健用油和工业用油.随着科学技术的进一步发展,继续深入研究,综合利用这一资源,将是一条可行的致富路子.　　附：杜仲治病验方5则.　　①肾虚腰痛：症见腰部疼痛,绵绵不休,卧床休息后减轻,兼有腿膝酸软,手足不温,夜尿频多,舌质淡,脉沉细无力.用杜仲20克,枸杞15克,寄生15克,淮牛膝10克,续断10克,水煎服,每日一剂.　　②阳萎：症见阳事不举,经久不愈,兼见面黄苍白,头晕目眩,神倦乏力,腰膝酸软,舌质淡,脉沉细.用杜仲30克,淫羊藿20克,巴戟15克,仙芽10克,补骨脂10克,肉桂5克(研粉用药汤冲服),水煎服,每日一剂.　　③遗精：症见滑精不止甚至随小便而出,兼见面色光白、头晕耳鸣、畏寒腰酸、精神萎蘼、舌质淡、脉沉细无力.用杜仲20克,金穗子15克,山药15克,鸡内金15克,龙骨、牡蛎各10克,水煎服,每日一剂.　　④肾虚尿频：病见小便频数,尿量较多,夜间尤甚,兼有精神倦怠,四肢不温,舌淡苔白,脉象微弱.用杜仲30克,桑螵蛸20克,淮枣皮10克,益智仁10克,乌药10克,补骨脂10克,水煎服,每日一剂.　　⑤耳鸣：症见耳内鸣响(午时及夜间更甚),兼有头晕目眩,腰背酸痛(舌质淡),脉沉细无力.用杜仲30克,淡大芸30克,磁石20克,熟地15克,骨碎补10克,淮枣皮10克,五味子10克,水煎服,每日一剂.　　杜仲的药用价值 　　杜仲性味甘、微辛、性温,补肝肾,强筋骨.现代中医药学的研究,也证明了杜仲是有强身壮骨作用.美国哈佛大学胡秀英教授把人参、杜仲并列为补品,并认为杜仲是目前世界上最高质量的天然降压药物.陕西省杜仲临床观察协作组认为,杜仲治疗高血压的一个重要特点是在降压的同时,有明显的症状治疗.　　杜仲还具有安胎、利尿、抗菌作用.因此可制成多种中成药、汤剂、膏剂治疗疾病.　　近年来,通过对杜仲化学成分的分析,发现杜仲树皮和叶子中,含有丰富的维生素E和胡萝卜素.尚有维生素B2和微量的维生素B1,以及铜、铁、钙、磷、硼、锌等13种元素,这些都是人体需要的.说明杜仲的营养丰富,可以制成保健饮品（口服液、保健茶、药酒、可乐等）.适当服用能够预防疾病,具有良好的保健作用.　　杜仲的新芽嫩叶可作蔬菜食用,爆炒、凉拌、氽汤都味美可口.《本草纲目》记述,杜仲嫩芽作蔬菜,可祛风毒脚气,久积风冷,肠痔下血等功用.杜仲花清香四溢,又是良好的蜜源植物.