速冻的鱼可以保鲜多久

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/13 22:41:09
速冻的鱼可以保鲜多久速冻的鱼可以保鲜多久速冻的鱼可以保鲜多久第一种是冷却保鲜:温度在0℃左右.第二种是微冻保鲜:温度在-1-5℃,使其身上的水分部分冻结,第三种则是冷冻保鲜:先置于-25℃以下的低温,

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速冻的鱼可以保鲜多久

速冻的鱼可以保鲜多久
第一种是冷却保鲜:温度在0℃左右.第二种是微冻保鲜:温度在-1 -5℃,使其身上的水分部分冻结,第三种则是冷冻保鲜:先置于-25℃以下的低温,然后放在-18℃以下的温度,可保鲜较长时间