发酵粉发的面 不用碱可以吗?

发酵粉发的面 不用碱可以吗? 做饺子的面怎么发?请问小苏打是不是就是发酵粉?加多少发酵粉 发酵多久 【急】蒸包子发面的时候发酵粉和碱面一起使,用可以吃吗?为什么? 食用小苏打、碱面、发酵粉是一样的么拜托了各位 是不是同种物质啊、用发酵粉可以代替食用小苏打去黑头之类的么、 发酵粉是面起子吗? 用酵母发好的面直接就可以蒸包子不用放小苏打了吗 请问食用小苏打、碱面、发酵粉是一样的么 面碱和发酵粉是一样的么 碱面、小苏打、泡打粉、酵母粉、发酵粉它们的成分分别都是什么?这些物质都可以用来发面吗?有什么区别和联系? 发面时要同时加‘泡打粉’和‘发酵粉’面才能发得快吗? 什么是泡打粉?是不是发酵粉?做馒头的发酵粉可以用来做面包吗? 发酵粉可以代替酵母吗 发酵粉可以做酸奶吗 怎样发的面做包子,白软松,具体的配比,面粉,发酵粉,水,时间等,过了,加50分. 发面的发酵粉能做酸奶发酵粉用吗? 没有发酵粉可以用酵母粉代替吗? 做馒头没有发酵粉可以做吗 食用纯碱可以代替发酵粉吗