防止冰淇淋融化的食品添加剂有哪些?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/22 05:27:26
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冰淇淋中的稳定剂(增稠剂)、瓜尔豆胶、冰淇淋中的乳化剂等.
参考资料:百度文库.
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