粗粮与细粮比哪种含淀粉更多

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/31 08:36:51
粗粮与细粮比哪种含淀粉更多粗粮与细粮比哪种含淀粉更多粗粮与细粮比哪种含淀粉更多粗粮纤维素含量较高,细粮相对于粗粮淀粉含量较高.玉米淀粉的淀粉含量是最高的,淀粉又包括直链淀粉和支链淀粉,玉米淀粉中的直链

粗粮与细粮比哪种含淀粉更多
粗粮与细粮比哪种含淀粉更多

粗粮与细粮比哪种含淀粉更多
粗粮纤维素含量较高,细粮相对于粗粮淀粉含量较高.玉米淀粉的淀粉含量是最高的,淀粉又包括直链淀粉和支链淀粉,玉米淀粉中的直链淀粉最高可达30%以上.