春分季节吃什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/04/29 12:02:16
春分季节吃什么春分季节吃什么春分季节吃什么春分时节宜饮食清淡,多吃新鲜蔬菜.这样有助于人体应时知节,与自然相融合.春笋、菠菜、芹菜、韭菜、莴苣、葱、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等当季蔬菜,都是不错的选择

春分季节吃什么
春分季节吃什么

春分季节吃什么
春分时节宜饮食清淡,多吃新鲜蔬菜.这样有助于人体应时知节,与自然相融合.春笋、菠菜、芹菜、韭菜、莴苣、葱、豆苗、蒜苗、木耳菜、油菜、等当季蔬菜,都是不错的选择.以及鸡、蛋、牛奶、山药、莲子、银耳等营养丰富的温补食物,都适合这一季节进食.同时,食物搭配也很重要,在烹调上注意阴阳互补.食物分寒、热、温、凉、平五种属性.在搭配、烹调时候,要充分考虑.比如说,烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,添加葱、姜、酒、蒜、醋等发热的调料,可缓解寒性食材的寒凉;在食用牛羊肉等发热食材后,就要配上一些滋阴食材,达到阴阳互补之功效.此外,春天木旺,耗费的水分相对大,多饮用水、粥、汤,可清除肝热补充体内水分的流失.