为什么硬脂酸在酸性条件下水解不能制肥皂?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/13 15:35:42
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硬脂酸在酸性条件下电离不完全,而肥皂的主要成分是硬脂酸钠,碱性条件下,一边电离一边中和直到完全电离