碘不是能够检验淀粉吗,为什么要碘—碘化钾溶液?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/30 04:17:23
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碘不是能够检验淀粉吗,为什么要碘—碘化钾溶液?

碘不是能够检验淀粉吗,为什么要碘—碘化钾溶液?
因为碘在水中的溶解度很差
而且会挥发
加入碘化钾,碘离子会和碘单质结合成碘三离子
I2 + I- === I3-
仍然具有碘检验淀粉的能力
同时大幅改善了水溶性

因为碘活泼不稳定