如何辨别水果是否添加化学激素

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/05/06 14:01:57

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如何辨别水果是否添加化学激素

如何辨别水果是否添加化学激素
随着科学水平的提高,我们随时可以吃到任何季节的水果,有些家长也会选择常年给孩子吃他们喜欢的水果,可是,科学表明催熟水果易导致儿童性早熟.因为很多水果不同程度的使用过催熟剂,这对儿童的生长发育非常不利.以下是辨别水果是否添加化学激素的有效方法,希望您看完后可以学会挑选健康的水果.
　　1、购买水果时最好是先尝后买,淡而无味或吃起来有生味的水果千万不要买.
　　在购买水果之前,首先要看水果的外形、颜色.尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状,但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉.比如自然成熟的西瓜,由于光照充足,所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结;催熟的西瓜瓜皮颜色鲜嫩、条纹浅淡、瓜蒂发青.消费者一般比较喜欢秀色可餐的水果.而实际上,其貌不扬的水果倒是更让人放心.
　　2、可以通过闻水果的气味来辨别.
　　自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味.
　　3、催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重.
　　同一品种大小相同的水果,催熟的水果同自然成熟的水果相比要重很多,很容易识别.

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