黄酮抗氧化性活性的测定方法有哪些

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/14 20:33:46
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黄酮抗氧化性活性的测定方法有哪些
黄酮抗氧化性活性的测定方法有哪些

黄酮抗氧化性活性的测定方法有哪些
1 抗氧化活性的化学评价方法
1.1 FRAP 法
1.2 TEAC 法
1.3 DPPH 法
1.4 ORAC 法
1.5 TRAP 法
1.6 TOSC 法
1.7 F - C 法
2 抗氧化活性的生物评价方法
2.1CAP - e 法
2.2CAA 法