油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/10 00:51:47
油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了当然错了!油脂皂化反应,生成的不是脂肪酸,而是脂肪

油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了
油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油
这句话哪里错了

油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了
当然错了!
油脂皂化反应,生成的不是脂肪酸,而是脂肪酸钠,也就是皂基.
如果说生成的是高级脂肪酸,那就是油脂的水解、而不是皂化.

油脂皂化后生成脂肪酸盐和甘油

你没有错,是这样的。

油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了 化学方面关于油脂的皂化反应油脂在酸性条件水解生成甘油和高级脂肪酸,油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,那为什么油脂在碱性条件下的水解叫皂化反应,而在酸性条件下的水解不 油脂皂化后可用盐析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离 这句话对吗? 油脂水解生成甘油,高级脂肪酸盐,此反应称为皂化反应,工业上利用此反应制取肥皂为什么错了 油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇怎么分离 高级脂肪酸与甘油的酯化反应同对应油脂的水解反应互为可逆反应吗?还有高级脂肪酸盐可以和甘油反应吗?这个反应和皂化反应是不是互为可逆反应? 皂化液是什么是皂化反应后甘油和高级脂肪酸盐的混合物吗? 油脂皂化的一个题目》》》问:油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离,高级脂肪酸钠,它是什么东西来的(皂化反应的那个钠肥皂吗?是不是硬的那个?甘油和高级脂肪酸钠 油脂能不能和酸反应油脂与碱作用生成高级脂肪酸和甘油,那能不能和酸呢?还有水 化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的,那高级脂肪酸包括哪些,油脂包括那些。甘油是醇吗? 油脂在碱性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸对不对 油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的脂? 皂化反应一定要生成高级脂肪酸钠吗 甘油与两种高级脂肪酸R1COOH、R2COOH的混合物发生酯化反应生成的油脂有多少种 石灰水为什么不能鉴别Na2CO3和 NaHCO3溶液?油脂皂化后为什么不能用渗析方法使高级脂肪酸钠和甘油充分分离? “油脂碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐”这句话是不是对的 油脂是由高级脂肪酸和甘油生成的酯类物质,结构可用什么来表示 油脂皂化后的产物:高级脂肪酸钠 甘油 水等可用蒸馏方法分离吗?为什么呢?