油脂是由高级脂肪酸和甘油生成的酯类物质,结构可用什么来表示

油脂是由高级脂肪酸和甘油生成的酯类物质,结构可用什么来表示 油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的脂? 化学几种物质区别油脂是有高级脂肪酸和甘油反应得到的，那高级脂肪酸包括哪些，油脂包括那些。甘油是醇吗？ 油脂是不是一定是高级脂肪酸和甘油形成的酯?如果羧酸不全是高级脂肪酸,那么形成的酯还是油脂吗? 有关油脂的概念问题高级脂肪酸、脂肪酸；甘油；甘油三酯、油脂；饱和烃基、不饱和烃基；软脂酸、硬脂酸都是什么?说说联系和区别 1.下列关于油脂说法中,错误的是 （ ） A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯化反应的产物.B 油脂和1.下列关于油脂说法中,错误的是 （ ）A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯 1.下列关于油脂说法中,错误的是 （ ） A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯化反应的产物.B 油脂和1.下列关于油脂说法中,错误的是 （ ）A 油脂可以看成是高级脂肪酸和甘油醇发生酯 油脂在碱性环境下水解生成甘油和高级脂肪酸对不对 油脂通过皂化反应生成高级脂肪酸和甘油这句话哪里错了 甘油和脂肪酸是构成油脂的基本单位 “油脂碱性条件下水解可以得到甘油和高级脂肪酸盐”这句话是不是对的 下列关于油脂的叙述不正确的是：A油脂属于酯类B沾有油脂的试管应该用NaOH溶液洗涤C是高级脂肪酸的甘油脂 化学方面关于油脂的皂化反应油脂在酸性条件水解生成甘油和高级脂肪酸,油脂在碱性条件下水解为甘油和高级脂肪酸,那为什么油脂在碱性条件下的水解叫皂化反应,而在酸性条件下的水解不 人体从豆腐等食品中摄取的油脂在胃酸的作用下可水解生成高级脂肪酸和甘油 属于油脂用途的是哪个属于油脂用途,或者都不是1制取甘油2制备高级脂肪酸 甘油与两种高级脂肪酸R1COOH、R2COOH的混合物发生酯化反应生成的油脂有多少种 学到油脂这一块就完全搞不懂了.请帮我解释一下以下物质的概念及其关系与转化：酯、油脂、高级脂肪酸、高级脂肪酸钠、高级脂肪酸甘油酸、硬脂酸、硬脂酸钠、甘油、甘油酯、硬脂酸甘 他们说 油脂属于酯类,那这个又是什么原因呢?下列关于油脂的叙述不正确的是 A、油脂属于酯类 B、油脂没有固定的熔沸点 C、油脂是高级脂肪酸的甘油脂 D、油脂都不能使溴水褪色 D 这又是