面粉小苏打发酵一般多长时间
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/05/17 03:23:08
面粉小苏打发酵一般多长时间面粉小苏打发酵一般多长时间面粉小苏打发酵一般多长时间小苏打或者泡打粉之类的并不用花时间来发酵,这些本来就是化学物质,只要加热就会分解放出气体使面团膨胀.如果面团揉好后放置的时
面粉小苏打发酵一般多长时间
面粉小苏打发酵一般多长时间
面粉小苏打发酵一般多长时间
小苏打或者泡打粉之类的并不用花时间来发酵,这些本来就是化学物质,只要加热就会分解放出气体使面团膨胀.如果面团揉好后放置的时间太长反而会使效果变差.一般价小苏打或者泡打粉的面团揉好后尽量在半小时内就上锅加热.