食盐可否用于食物防腐

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/14 04:46:26
食盐可否用于食物防腐食盐可否用于食物防腐食盐可否用于食物防腐>应该可以.食盐由于本身盐度比动植物细胞液内浓度高,所以会使细胞液失水皱缩,从而使微生物因失水而死亡,从而起到防腐作用.

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食盐可否用于食物防腐

食盐可否用于食物防腐
>应该可以.食盐由于本身盐度比动植物细胞液内浓度高,所以会使细胞液失水皱缩,从而使微生物因失水而死亡,从而起到防腐作用.