蒸馒头通的到底是碳酸钠还是碳酸氢钠

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/17 18:21:20
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是碳酸氢钠 ,因为这种物质受热会分解出二氧化碳,使馒头膨胀.

蒸馒头加的是碳酸氢钠