豆瓣酱酸了怎么办是我自己家做的

豆瓣酱酸了怎么办是我自己家做的 豆瓣酱是用什么料做的 自家晒的西瓜豆瓣酱酸了怎么办 还能吧酸味去掉吗? 豆瓣酱（不加面粉的）有点酸了,怎么办 能加碱水吗 想做豆瓣酱我有干的,想做湿的那种 做豆瓣酱把豆捂出什么样的毛是正常的? 豆瓣酱发霉能吃吗做豆瓣酱是豆子都是发霉的,能吃吗?为什么?请给个科学的解释.自己做的,做时发霉的,好像就是这么做的 谢谢大家,但能不能科学,具体一些? 自己做豆瓣酱晒时要搅拌不 做豆瓣酱豆子和盐的比例 自制豆瓣酱变酸怎么办 我在做黄豆瓣酱曲时,总是会有黑色的霉菌出现,这样的豆瓣酱曲还能用吗? 做豆瓣酱用的蚕豆是新鲜的或者是干的? 豆瓣酱是有什么豆做成的 豆瓣酱是有什么豆做成的 豆豉是什么?做什么用的?跟豆瓣酱是一回事吗? 自己做豆瓣酱,怎样让表层不变色我们家自己做的豆瓣酱味道还不错,但每次开封都发现表层靠近坛子内壁的地方颜色发白（或者说发黑,总之不红）,和中间红色的之间有明显界线.坛口是用盐 黄豆豆瓣酱怎么做 豆瓣酱怎么做