请问,葡萄糖等还原性单糖,会引起卵磷脂溶液的氧化,还是可以稳定卵磷脂溶液

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/10 19:48:28
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请问,葡萄糖等还原性单糖,会引起卵磷脂溶液的氧化,还是可以稳定卵磷脂溶液
可以稳定卵磷脂溶液