用食盐腌制食物用了物质的什么性质

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/09 08:39:51
用食盐腌制食物用了物质的什么性质用食盐腌制食物用了物质的什么性质用食盐腌制食物用了物质的什么性质食盐腌制食物可以有效地延长食物的保质期,不让食物发霉变质原因是,细菌在高浓度盐溶液中由于外部的浓度远远大

用食盐腌制食物用了物质的什么性质
用食盐腌制食物用了物质的什么性质

用食盐腌制食物用了物质的什么性质
食盐腌制食物可以有效地延长食物的保质期,不让食物发霉变质
原因是,细菌在高浓度盐溶液中由于外部的浓度远远大与内部的渗透压,致使内部的水分向细胞外渗透,最终细菌脱水死亡,没有细菌的侵蚀.食物在盐腌制时,内部的水分流向细胞外,细菌也不能生存.

化学变化

防腐性 (化学性质)

用食盐腌制食物用了物质的什么性质 用食盐腌制食物利用什么性质. 食盐腌制食物运用了什么化学性质 在下列各种用途中,利用了物质的氧化性的是( ) A.用食盐腌制食物 B.用盐酸除去铁钉表面的铁锈 C.用汽 在用食盐腌制食品时,食盐发生了什么反应? 用物质的什么性质来区别白糖和食盐? 用食盐腌制肉类原理用食盐腌制肉类的原理是 利用了物质氧化性的是 A.食盐腌制食物 B.盐酸除去铁表面铁锈 C.汽油洗涤衣物油污 D.漂粉精消毒游泳池水 用食盐腌制的咸菜,里面含亚硝酸盐吗? 为什么用食盐腌制的鱼,肉可以长期保存? 在下列应用中,各应用了化学物质的什么性质?A用食盐腌渍食物.B用盐酸除去铁钉表面的铁锈.C用汽油洗去衣服上的油污.D用漂粉精消毒游泳池中的水. 浓硫酸与食盐反应制取氯化氢用了硫酸的什么性质 用焦炭冶炼金属利用了物质的什么性质 用食盐腌制腊肉会有硝盐产生吗在网上听说不能多吃腌制的腊肉,因为腌制的腊肉里有大量的硝盐,请问肉里面的硝盐是食盐的腌制过程中产生的,还是直接用硝盐腌制后残留下来的. 用盐腌制为什么可以阻止食物发霉和变质 烧烤用的肉,是生肉还是要腌制呢,腌制大概要腌制那些,怎么腌制啊,3Q 东北的酸菜是用什么料腌制的? 所含致癌物质最多的食物是腌制食品、烧烤类食品还是油炸食品?