在发酵过程中,怎样才能保证发酵也不受污染,如何控制好温度

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/10 11:19:35
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在发酵过程中,怎样才能保证发酵也不受污染,如何控制好温度
防止污染要做好消毒处理,还有一些方式与什么东西发酵有关(比如用盐、酒……)
温度控制可以用恒温箱

在封口出撒一些水