炸油条的油起沫子,加入消泡剂可以吗

炸油条的油起沫子,加入消泡剂可以吗 无矾脆皮大油条配方,油条制作技术,油条的做法,怎样炸油条,油 有谁知道炸油条的配方告诉我可以吗 先发好蒸馒头包子的面可以炸油条吗 不用明矾可以炸油条吗 油条加碱粉可以吗 关于小苏打发酵的问题在厨房里面蒸馒头炸油条常常要加入一点小苏打(化学式为:NaHCO3)或纯碱(Na2CO3)起发泡作用,你知道其中的道理吗?/要从化学角度分析哈! 炸油条的时候把配方中的碱面改成小苏打可以吗? 炸油条时可以用食用碱代替小苏打吗 炸油条放小苏打起什么作用?小苏打和酵母是不是一样的作用? 包子.馒头.油条是怎么做的,怎么发的 咋油条除了碱可以换其它的吗? 安琪无铝油条膨松剂为什么在炸油条的时候会溅油? 油条的做法是什么 油条怎么炸最好吃 无铝油条炸出的油条为什么会硬? 油条精炸出来的油条为什么会发硬? 炸油条的面粉是什么 炸油条的温度是多少 炸油条的温度是多少