酸奶发酵温度问题,多少温度发酵好?发酵多长时间?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/22 23:49:27
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发酵温度最佳是43度左右,发酵6小时左右就观察如果凝固了,酸甜度合适了就可以取出来了,具体还是要看发酵情况哈.