鸡蛋白溶液中滴加饱和硫酸铵溶液出现沉淀.改过程是不是蛋白质的变性

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/05/10 07:12:48
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该过程属于蛋白质的盐析,不是蛋白质的变性,盐析和变性的区别在于,盐析后的沉淀还可以继续溶于水,而变性使得蛋白质的结构遭到破坏,这样的沉淀不能再溶于水了.

不是蛋白质的变性,硫酸铵为非金属无机盐它可以可逆的将蛋白析出,过程没有改变蛋白的2 3级结构,只是改变了其表面的电荷。

鸡蛋白溶液中滴加饱和硫酸铵溶液出现沉淀.改过程是不是蛋白质的变性 向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液,出现白色沉淀是化学变化 是对是错?That is not right!向鸡蛋清中加入饱和硫酸铵溶液,proteins 沉淀,it is physical change. 实验:静止情况下,向10%鸡蛋清中滴加10滴饱和硫酸铵溶液,为什么会分层?摇晃后才出现絮状沉淀发生盐析 鸡蛋清加入饱和的硫酸铵溶液的现象为什么? 向饱和硫酸铵溶液中加入鸡蛋清,产生白色絮状沉淀——蛋白质变性这句话对吗原因 最好有分析在氢氧化铁胶体中逐滴滴入下列某种溶液,出现的现象是先沉淀,后沉淀溶解.这种溶液是A稀硫酸 B饱和硫酸镁溶液 C盐酸溶液 D饱和硫酸铵溶液 硫酸铵溶液中加入鸡蛋蛋清,会出现白色絮状的沉淀,还能重新溶于水么?rt 在氢氧化铁胶体中逐滴滴入下俩某种溶液出现的现象是先沉淀,后溶解.这种溶液是为什么答案是稀硫酸和盐酸,而不是饱和硫酸镁溶液和饱和硫酸铵溶液 为什么向蛋白质溶液中滴入饱和硫酸铵溶液会析出白色沉淀? 在蛋白质溶液中加入饱和硫酸铵溶液有沉淀析出是化学变化吗 蛋白质的盐析高中化学二册鸡蛋白水溶液的盐析实验用饱和硫酸铵溶液,但效果出不来.不但没有沉淀,鸡蛋白反而溶解变澄清,加入硫酸铵晶体也没有效果,改用氯化钾也如此.望做过且有成功经 硫酸铵溶液中加入鸡蛋蛋清,会出现白色絮状的沉淀.化学方程式是什么?它是否出现了蛋白质变性的状况? 向鸡蛋清溶液中分别加入饱和硫酸铵溶液,硫酸铜溶液,分别有何现象?原因是否一样 加入蒸馏水的鸡蛋清中在加入饱和硫酸铵溶液,会有什么现象? 鸡蛋清与洗洁精中都加入饱和硫酸铵溶液后,有什么现象发生? 1.在Fe(OH)3胶体中逐滴加入下列某种溶液,出现的现象是先沉淀,后沉淀溶解.这种溶液是()A.Na2SO4溶液B.饱和MgSO4溶液C.盐酸溶液D.饱和硫酸铵溶液2.向50g氯化铁溶液中投入一定量的钠,待反应完毕 向氢氧化铁胶体中加入饱和硫酸铵溶液,出现红褐色沉淀,再逐滴加入过量稀硫酸,现象是( ).我问老师,一个说是“沉淀溶解”,因为化学反应优先,胶体聚沉次之;另一个说是先有沉淀,后沉淀 在氢氧化铁胶体中逐滴滴入下列某种溶液,出现的现象是先沉淀,后沉淀溶解.这种溶液是:a 稀硫酸b 饱和硫酸镁溶液c 盐酸溶液d 饱和硫酸铵溶液答案选得是a 可是其他的为什么就不行啊 比如c